Chapelle Saint-Bernard, depuis le pont de Sciairante

Accès

Vous sortez au péage de Ceva et remontez la vallée du Tanaro, en passant successivement par Garessio et Ormea. À partir de Ponte di Nava, tourner à droite en direction de Viozene, mais après environ 5,4 km, tourner à gauche à une grande aire de pique-nique (900 m). Parking ici (dans ce cas +50' A/R) ou 1,4 km de chemin de terre jusqu'au pont de Sciairante (seulement 5/6 places de parking) 937m

.

Description

Informations gastronomiques
En fin de parcours, une visite de Garessio avec quelques achats (dont la délicieuse viande de la boucherie Bertola, Via Federici, 14, tél. 0174 81047) et, le soir, la délicieuse polenta blanche des Alpini....

Informations gastronomiques
La polenta des Sarrasins est un plat ancien exclusif à Garessio et aux alentours. Préparée avec des produits locaux comme les pommes de terre, le sarrasin - dont la farine était à l'origine la seule utilisée -, la farine de blé, le fromage pecorino et le parmesan, le beurre, la crème, les poireaux, les champignons séchés.... .