Acquapendente est facilement accessible en voiture par la route nationale Cassia (Rome-Florence) et la route provinciale qui la relie à Orvieto. La gare ferroviaire la plus proche est celle d'Orvieto (30 km), sur la ligne Florence-Rome, avec des services de bus en correspondance. Les aéroports de référence sont Rome-Fiumicino (140 km) et Pérouse (80 km). Le réseau routier local permet de rejoindre facilement tous les hameaux et les points d'intérêt naturel.
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Introduction
Description
Les origines d'Acquapendente remontent probablement au IXe siècle, lorsqu'elle a été fondée en tant qu'avant-poste lombard le long de la Via Francigena, mais le territoire présente des traces d'établissements étrusques et romains. Au Moyen Âge, elle devient une commune libre et un important centre commercial, comme en témoignent les nombreux édifices sacrés et civils du centre historique. Parmi les personnages illustres, on peut citer le célèbre anatomiste Girolamo Fabrici d'Acquapendente, professeur à Padoue et maître de William Harvey, tandis que l'histoire récente voit la ville comme protagoniste du phénomène du brigandage post-unification avec la figure de Domenico Tiburzi. L'économie locale repose principalement sur une agriculture de qualité (huile Canino DOP, vins Orvietano DOC, légumes secs et céréales), sur l'artisanat artistique (céramique, fer forgé et travail du bois) et sur le tourisme, de plus en plus lié à la Francigena et aux ressources naturelles. La production du haricot "Purgatorio", présidium Slow Food cultivé dans le hameau de Torre Alfina, est particulièrement réputée, tandis que le secteur vitivinicole connaît une renaissance significative grâce à de jeunes entrepreneurs.Festa dei Pugnaloni (troisième dimanche de mai), un événement folklorique spectaculaire avec des mosaïques de fleurs et de feuilles qui commémore la libération de la domination féodale, et la Procession du sang sacré (vendredi saint), l'une des plus évocatrices de la Tuscia. La cuisine typique propose des plats robustes comme les acquacotti (soupes de pain et de légumes), les lombrichelli (spaghettis spéciaux faits à la main) et la scottiglia (ragoût de viande), tandis que l'artisanat local compte encore des maîtres potiers qui reproduisent d'anciens motifs étrusques.Via Francigena qui traverse le centre historique aux sentiers de la réserve du Monte Rufeno, en passant par l'évocateur Bosco del Sasseto près de Torre Alfina, une forêt monumentale surnommée "forêt de Blanche-Neige" en raison de son aspect féerique. Le Lac de Monte Rufeno offre des possibilités d'observation des oiseaux et de détente, tandis que le Sentier des moulins, le long de la rivière Paglia, permet de découvrir d'anciennes structures hydrauliques. Une curiosité : selon la tradition, Acquapendente a été fondée par des fugitifs de la ville détruite de Farisa, dont le trésor serait encore caché dans une grotte de la région.
Information
Surface: 131,61 km² Altitude: 420m Altitude maximale: 720m - Monte Rufeno Nombre d'habitants: 5 227 au 31.12.24 Nom en dialecte : - Nom des habitants : Aquisiens Saint Patron : Saint Hermès, fêté le 28 août Villes voisines : Allerona, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Grotte di Castro, Onano, Proceno, San Lorenzo Nuovo, San Casciano dei Bagni, Sorano Site web : www.comune.acquapendente.vt.it
